Am Mittwoch, dem 12.März 2025 fand in der Freien Grundschule MUTIG in Plötzkau der Tag der gesunden Ernährung statt. Auch in diesem Schuljahr wurde dieser besondere Projekttag in Zusammenarbeit mit verschiedenen Partnern gestaltet.
Die 1. Klasse lernte in einer Geschichte Benja und Wuse kennen und entdeckte, dass man Lebensmittel nicht verschwenden sollte und was man stattdessen aus „alten“ Lebensmitteln zaubern kann.
Die 2. Klasse erlebte, mit Frau Martin vom Ziegenhof in Schackstedt, einen entspannten Tag. Gemeinsam fanden sie heraus, welche Lebensmittel uns guttun und unser Wohlbefinden unterstützen.
Die 3. Klasse beschäftigte sich mit Getreide. Den Weg des Getreides erlebten sie gemeinsam mit Frau Twietmeyer von der Saalemühle aus Alsleben.
Die 4.Klasse erkundete verschiedene Lebensmittel, ihre Herkunft und den Wert der Nachhaltigkeit.
Zu unserem Tag der gesunden Ernährung gehört auch immer ein gesundes Mittagessen. Die Salzlandküche stellte uns an diesem Tag alle Zutaten für Gemüse- Wraps zu Verfügung. Auf den Tischen standen geschnittener Salat, Tomaten, Gurken, Paprika und Mais. Dazu kamen Kräuterquark oder Frischkäse, Eier und Hähnchenbruststreifen. So konnte sich jedes Kind seinen Wrap nach eigenen Wünschen gestalten.
Im Ethikunterricht beschäftigten sich die Drittklässler mit dem Thema „Geben und Nehmen“. So war es den Kindern sehr wichtig, der Natur etwas zurückzugeben. Deshalb machte sich die 3. Klasse nach dem Mittagessen auf den Weg zum Kleingartenverein Plötzkau, der uns einen stillgelegten Garten zur Verfügung stellte, um ihn zu einer Streuobstwiese umzugestalten. Die Kinder pflanzten 9 verschiedene Obstbäume.
Gemeinsam mit den anderen Klassen werden wir uns um deren Pflege kümmern. Diese Streuobstwiese wird in Zukunft Anlaufstelle, besonders für unsere Hort-Kinder sein, um dort ein Picknick oder Erholung und Spiele im Grünen zu genießen. Natürlich freuen wir uns auf den Zeitpunkt einer ersten Ernte. Unsere Streuobstwiese wird in den kommenden Jahren jeweils durch einen Baum der Abschlussklasse ergänzt.
Vielen Dank an unsere Partner! Gemeinsam konnten wir den MUTIG- Kindern gesunde Ernährung und den Wert der Nachhaltigkeit näherbringen.